全國(guó)夏日消暑小吃，第一個(gè)就“怕”了！

說到夏日必備美食

西瓜

無疑是國(guó)民度最高的水果

那么

全國(guó)各地都是

吃什么消暑美食

來度過這個(gè)

炎熱的夏天的

跟小安一起打卡國(guó)內(nèi)的

夏日消暑小吃吧

廣東：涼茶

廣東：涼茶

在外地人眼中，廣東人喝涼茶有點(diǎn)“

自討苦吃”。

涼茶

并不是茶，而是

中草藥熬出來

的藥湯；涼茶也不一定涼，熱著喝效果更好。當(dāng)然，涼茶不是只有苦，它分為

苦茶、甜茶

兩種，苦茶就是以辛、苦、寒、涼的中藥為主的涼茶；甜茶是以清潤(rùn)甘甜藥材為主的涼茶。

北京：酸梅湯

北京：酸梅湯

酸梅湯是

老北京傳統(tǒng)

的消暑飲料，在炎熱的季節(jié)，多數(shù)人家會(huì)買

烏梅來自行熬制(也有用楊梅代替烏梅)，里邊放點(diǎn)

白糖去酸，冰鎮(zhèn)后飲用，

酸酸甜甜，開胃解暑。

上海：冷餛飩

上海：冷餛飩

上海人喜歡把餛飩

放涼冰過之后，再加入調(diào)味料制作成

風(fēng)味獨(dú)特的冷餛飩，濃濃的花生醬和香醋作為醬料，既開胃又美味。

湖南：綠豆冰糕

湖南：綠豆冰糕

清涼爽口

的綠豆冰糕，是湖南人鐘愛的的夏日解暑佳品。將做好的綠豆糕

放冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí)再吃，冰冰涼的吃著很舒服，清涼解暑，還能

增進(jìn)食欲。

四川：涼糕

四川：涼糕

涼糕是四川宜賓的一款傳統(tǒng)特色小吃。主要原料為

大米、井水、紅糖

。其味美

香甜沙軟

，食之

清爽可口

，在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段時(shí)間后可謂是夏日不可或缺的解暑良藥。